Роспотребнадзор предложил ввести в ЕАЭС новую маркировку пищевых продуктов

07.08.2017

С целью ужесточения контроля за производством и оборотом продуктов питания в странах ЕАЭС, а также для более точной идентификации товаров потребителями, Роспотребнадзор предлагает ввести в действие новые методики маркировки продуктов питания.

Новый метод маркировки предполагает обозначение в составе продуктов сахара, соли  и жира с помощью трех разных цветов. То есть, по сути, данная маркировка будет разноцветной, а не монохромной, как на данный момент.  Работа над внесением изменение в ТР ТС « Пищевая продукция в части ее маркировки» может начаться уже в начале следующего года.

Роспотребнадзор предлагает следующие позиции обозначения:

• низкая концентрация веществ – зеленый цвет;
• средняя – желтый;
• высокая концентрация – красный.

Несмотря на то, что данная маркировка будет очень понятна потребителям, среди российских производителей уже появились аргументы не в пользу нововведения. Так, изготовители опасаются за российский экспорт, который может в значительной степени сократиться из-за того, что «нездоровые» продукты попросту  не станут покупать. А новая маркировка будет ясно и доступно указывать покупателям на наличие большого числа сахара, соли или жира в продукте.

К тому же, по словам Руководителя исполкома Национальной мясной ассоциации Сергея Юшина, русская кухня никогда не была «самой здоровой», именно поэтому экспортируемое в другие страны варенье, джемы, колбасы и сыры не будут содержать в своем составе минимум «вредных» веществ и потому, при такой маркировке продукты не будут востребованы. А в большинстве случаев, такие продукты вредны только при их чрезмерном употреблении.