Требования к этикеткам на продукцию ужесточатся
02.12.2020
Роспотребнадзором подготовлен проект закона, согласно которому предусматривается необходимость обоснования данных о свойствах продукции пищевого назначения, которые отличают её от других продуктов, и указываются на этикетке.
Законопроектом предусматривается, что доказательства обоснованности заявленных свойств продукции пищевого назначения необходимо будет предоставлять производителям товаров в обязательном порядке. За нарушение предусмотрены штрафы.
Согласно разработанным правилам, упаковка (этикетка) продуктов питания включает в себя такие сведения, как:
- польза употребления продукта, включая БЖУ;
- отсутствие содержания сахара (для некоторых изделий);
- отсутствие содержания соли;
- отсутствие ГМО и прочее.
Нанесения вышеуказанной информации на этикетку должно сопровождаться данными о проведении соответствующих лабораторных испытаний, в частности, согласно методологии определения соответствия нормативам содержания конкретных веществ в продукции пищевого назначения по ТР ТС.
Однако российские отраслевые союзы и представители бизнеса считают предполагаемые меры ужесточения содержания этикеток слишком избыточными.
Специалисты отмечают, что данный законопроект противоречит нормам профильного техрегламента на маркировке – ТР ТС 022/2011, а разработанные правила могут создать неравные условия для отечественных изготовителей по сравнению с производителями из других страны ЕАЭС.
Напомним, правила по оформлению этикетов и других маркировочных носителей продуктов питания содержатся в ТР ТС 022/2011. Техрегламентом установлено, что маркировка товаров должна быть достоверной и не вводить пользователя в заблуждение.
Согласно ТР ТС 022/2011, этикетка содержит сведения о:
- товаре – наименование, назначение;
- свойствах – ЮЖУ, состав и иное;
- компании производителя – указывается торговая марка, название компании, контактная информация (адрес производства, телефоны);
- специальные обозначения – знак «ЕАС», знаки качества СДС и иные;
- рекомендации по употреблению/приготовлению;
- сроки годности;
- дополнительные обозначения, в частности, «не содержит ГМО» и т.д.;
- и другая информация согласно ТР ТС 022/2011.
Нужна помощь по оформлению этикетки? Получить бесплатные консультации по всем вопросам оформления разрешительной документации вы можете в центре «Гортест».
Звоните по указанному телефону или свяжитесь со специалистами онлайн на сайте.