Новое обновление требований к масложировой продукции в ЕАЭС

14.05.2024

В конце 2023 года Совет ЕЭК принял постановление N 149, которым внесены корректировки в техрегламент ТР ТС 024/2011, регулирующий масложировую продукцию. В рамках этих изменений расширен список объектов техрегулирования, включив в него заменители масла какао смешанного типа, которые не требуют темперирования. Также внесены уточнения в определения некоторых терминов, таких как различные виды обработанного масла и масложировых смесей.

Изменения коснулись и требований к маркировке: теперь компоненты в составе продукции, составляющие менее 2 % по массе, можно указывать в произвольном порядке после более значительных компонентов. В декларации о соответствии теперь необходимо указывать назначение масла и необходимость его дополнительной очистки. Например, нерафинированное подсолнечное масло должно быть указано как предназначенное для пищевой переработки и требующее рафинации.

Обновлены также и положения приложения N 1 к регламенту, содержащего требования к безопасности масложировых продуктов, с изменениями, которые начнут действовать уже с 10.07.2024 года и будут соответствовать общему регламенту ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевых продуктов. Вступление в силу новой редакции регламента запланировано на 22.12.2024 года.