Выпуск в реализацию алкогольных напитков и спиртосодержащей продукции на территории России контролируется законодательными актами, постановлениями. Для законной продажи таких товаров необходимо получать разрешительную и прочую документацию, свидетельствующую о том, что товары отвечают требованиям качества и безопасности и соответствует прочим требованиям, которые предъявляются к продукту. Подтверждением данного соответствия служат результаты исследований образцов продукции.
Законодательные акты, определяющие необходимость определения спиртосодержания продукции
Начиная с 2018 года термин спиртосодержание начал применяться по отношению к тем товарам, в составе которых содержится этилового или другого спирта от 0,5% и более. Для такой продукции нужно оформлять протокол, в котором будет находиться информация о спиртосодержании. Получать протокол о содержании этилового спирта необходимо согласно перечню нормативных актов:
- ФЗ № 171. Закон определяет нормы контроля изделий, реализуемых на территории РФ.
- ПП РФ № 967, которое содержит требования к производству и обороту спиртосодержащих изделий.
- ФЗ № 52. Он включает нормы, позволяющие охранять потребителей от некачественной продукции (в том числе алкогольной), которая может причинить вред здоровью и жизни.
Что дает оценка спиртосодержания
За счет получения документа, включающего сведения о содержании в продукте этилового, метилового и других видов спирта, полученных в результате исследования продукции, компания увеличивает количество потенциальных клиентов. Главное, что данное преимущество работает даже при условии, что наличие документа о спиртосодержании продукции не определено законодательно. Продукцию с содержанием спирта не могут употреблять дети, люди, которым это противопоказано, или покупатели, не употребляющие ингредиент из-за вероисповедания.
Компания получает возможность беспрепятственно продавать и импортировать спиртосодержащую продукцию на территории РФ.
Производитель или импортер оформляет обязательные сертификаты и декларации, добровольный сертификат с учетом того, к какой группе относится продукция. Это устанавливают на основании количества спирта, входящего в ее состав, которое отражается в протоколе.
Выпускающая или импортирующая компания должна соблюдать требования, которые отражаются в законодательных актах, технических регламентах Таможенного Союза (ТР ТС) по отношению к продукции, в составе которой подтверждено содержание спирта.
Для каких видов продукции нужно определять спиртосодержание
С учетом действующих законодательных норм оценка спиртосодержания проводится в отношении таких видов продукции:
- медицинская продукция, лекарственные средства. Оценку содержания спирта проводят для товара в различной форме – порошков, суспензий, жидкостей;
- бытовой химии и прочих изделий, выпускаемых в виде порошка и содержащих спирт;
- алкогольные напитки и продукты, предназначенные для употребления в пищу и реализуемые в любой форме;
- косметика и парфюмерия при условии использования при ее производстве спиртосодержащих веществ.
Как получают протокол испытаний продукции на спиртосодержание
Для оформления такого документа образцы продукции передают в лабораторию и проверяют с использованием методов, которые определяются на основании типа оцениваемого объекта. Важный момент: в случае, если полученные лабораторией результаты будут использоваться для оформления разрешительных документов, исследования продукции на содержание спирта необходимо проводить исключительно в составе аккредитованной лаборатории. В противном случае полученное заключение о спиртосодержании и соответствия продукции нормам безопасности не может быть использовано для регистрации обязательных сертификатов, деклараций, свидетельств о государственной регистрации.
Что будет, если не определять спиртосодержание в продукции
Если для изделия определена необходимость получения протокола о спиртосодержании, но проверка не проводилась и документ не оформлялся, предпринимателя, нарушившего законодательные нормы, привлекают к ответственности.
Форма наказания определяется в зависимости от того, по отношению к какому продукту было зафиксировано нарушение, и того, какие последствия оно имело. В частности, предприниматели могут выплачивать штраф. Величина штрафа может быть следующей:
- для физических лиц до 5 тыс. рублей;
- для руководителей и прочих должностных лиц до 15 тыс рублей;
- для юридических лиц до 300 тыс. рублей.
Дополнительные услуги, которые могут быть оказаны производителям и импортерам спиртосодержащей продукции
Представители компаний, занимающихся производством или импортом продукции с содержанием спирта в составе, могут получить помощь нашего центра в оказании следующих услуг:
- Оформление обязательной разрешительной документации для пищевых продуктов. Это могут быть декларация или свидетельство о государственной регистрации (СГР) , получаемые по требованиям технических регламентов Таможенного Союза (ТР ТС).
- Обязательная оценка парфюмерии и косметических средств, подпадающих под действие технического регламента.
- Оформление регистрационного удостоверения – обязательного документа, присутствие которого необходимо для законной продажи лекарственных средств.
- Оформление и регистрация нормативной документации на выпускаемую продукцию.
- Оценка различных свойств товара – определение срока годности пищевой продукции, наличия антибактериальный свойств у косметического средства, расчет БЖУ пищевой продукции, определение отсутствия ГМО с оформлением соответствующего протокола испытаний, заключения.
- Внедрение СМК на выпускающее предприятие и проведение ее последующей сертификации согласно профильному стандарту ISO.
- Оформление сертификатов и деклараций, свидетельствующих о соответствии выпускаемой продукции требованиям, которые предъявляются к ней государственными стандартами.
- Разработка этикетки для продукции с учетом требований, которые предъявляются к нанесению информации на упаковку или этикетку.
- Проведение добровольной сертификации с оформлением документа, свидетельствующего о соответствии качества продукции стандартам (ГОСТ, ТР ТС, техусловиям и т.д.).
Что нужно предоставить для прохождения оценки спиртосодержания продукции и оформления протокола
Заявитель, обращаясь в сертификационный центр для оформления оценки содержания спирта в составе продукции, предоставляет:
- копии свидетельства о регистрации и ИНН;
- образцы продукции, с которыми необходимо будет провести лабораторные исследования с помощью соответствующего оборудования;
- ГОСТ или иную нормативную документацию, в соответствии с требованиями которой налажен выпуск продукции;
- информация об объекте оценки и компании, которая является производителем;
- инвойс, договор на поставку для импортной продукции и прочие документы, присутствие которых может потребоваться для оформления заключения о содержании спирта в составе продукции.
Дополнительные сведения о том, как проходит оценка спиртосодержания продукции, какие документы и данные нужно будет предоставить для оформления протокола, можно получить в сертификационном центре.
Смотрите также: оформление протокола испытаний