Оказание услуг в сфере гостиничного бизнеса не нуждается в дополнительной сертификации, тем более что такая процедура не носит обязательный характер. Однако без добровольных сертификатов на систему менеджмента или по иным направлениям будет намного сложнее пройти классификацию гостиницы или отеля, получить максимальное количество звезд в системе рейтинга. Также с сертифицированным отелем проще привлекать клиентов, вести рекламную компанию, снижать внутренние издержки.
Сертификация гостиничных услуг
Обслуживание туристов и постояльцев является одной из самых конкурентных сфер деятельности. Выделиться среди множества гостиниц, хостелов, отелей и иных заведений можно только при длительной работе на рынке, безупречной репутации, регулярным повышением качества сервиса. Все эти моменты можно подтвердить в ходе официальной сертификации.
Россия перешла на обязательную систему классификации гостиниц. Владельцы бизнеса должны подтвердить тип заведения, качество сервиса, соответствующее определенным звездам. Для этого можно ссылаться на результаты оценки соответствия по независимым системам сертификации, стандартам ГОСТ и ИСО.
Нужна ли сертификация отелей?
Целью сертификационной процедуры является подтверждение, что гостиница, отель или иное заведение соответствует стандартам или требованиям СДС. В сфере гостиничных услуг можно пройти такую проверку по следующим направлениям:
- внедрить и использовать систему менеджмента качества (СМК) по стандартам ИСО и ГОСТ (фактически, именно наличие сертифицированной СМК устранит любые проблемы при классификации гостиницы);
- официально подтвердить деловую репутацию и благонадежность компании (это будет явным преимуществом не только в коммерческой деятельности, но и для размещения официальных делегаций);
- пройти оценку соответствия условий труда, системы экологического менеджмента;
- подтвердить квалификацию, опыт и образование персонала, наличие специальных профессиональных знаний.
Конкурировать с другим бизнесом практически невозможно без соответствия системы менеджмента качества. Ее нужно внедрить и использовать по требованиям, указанным в ГОСТ ИСО 9001:2015. Этот стандарт применяется во всем мире, предусматривает жесткий контроль за качеством обслуживания, работе с клиентами, реагированию на жалобы и претензии.
Сертификат на гостиницу
При наличии сертификата, на него можно ссылаться в рекламе, при заключении партнерских соглашений с туристическими компаниями. Для прохождения процедуры нужно подать заявку в аккредитованный центр. Полный комплекс услуг в указанной сфере вы можете получить, если обратитесь в ЦС «Гортест».
Для оценки соответствия СМК нужно пройти следующие стадии:
- предварительный аудит, чтобы подтвердить готовность к сертификации;
- анализ разрешительных документов на объект недвижимости, в сфере пожарной безопасности, по санитарно-гигиеническим нормам;
- проверка сертификатов, деклараций и СГР на оборудование, технику, материалы;
- оценка профессионализма, квалификации и образования персонала;
- проверка соответствия внутренней документации по требованиям ИСО (ГОСТ);
- анализ качества оказания услуг во всех сферах деятельности компании;
- проверка надлежащего рассмотрения претензий, жалоб и замечаний потребителя;
- оценка условий труда персонала, системы экологического менеджмента.
Документы для соответствия стандарту ИСО (ГОСТ) должны включать инструкции, положения, приказы, регламенты обслуживания. Их нужно разработать до обращения на сертификацию, фактически внедрить и использовать. При необходимости, помощь в этом окажут специалисты центра «Гортест».
Комплексный инспекционный аудит должен дать ответ на вопрос, соответствует ли качество и безопасность гостиничных услуг выбранному стандарту или СДС. Итоги проверок излагаются в акте. Если аудит прошел успешно, компании выдается сертификат со сроком действия 1 или 3 года. При наличии замечаний дается время на их устранение, после чего аудит проводится повторно.
Хотите узнать подробнее о правилах сертификации, сроках и стоимости этой процедуры? Тогда обратитесь на консультацию к нашим специалистам, получите разъяснения по всем интересующим вопросам.
Документы для получения сертификата
Помимо заявки для проведения сертификационной процедуры предприниматель должен представить:
- организационно-правовые, регистрационные документы заявителя (ИНН, листы записи ЕГРИП или ЕГРЮЛ. копии устава и приказа о назначении гендиректора);
- правоустанавливающие документы на недвижимость (выписки ЕГРН. договоры аренды);
- разрешительная документация на технику, оборудование, материалы (декларации, сертификаты, свидетельства о госрегистрации);
- пожарные сертификаты, экспертные заключения о соответствии санитарным, гигиеническим и эпидемиологическим нормам;
- аттестаты, дипломы, свидетельства, трудовые книжки и договоры, подтверждающий опыт и квалификацию сотрудников гостиницы;
- договоры с обслуживающими организациями на уборку, вывоз ТБО, оказание иных смежных услуг;
- иная документация, в зависимости от требований стандартов и СДС.
При подготовке и предварительной проверке документации вы можете рассчитывать на помощь наших специалистов.
Обращение в ЦС «Гортест» – это легальность выданных разрешительных бланков, экономия времени и денег на проведения процедур, помощь в любых сложных вопросах. Звоните прямо сейчас! Все консультации для наших клиентов бесплатны!
