На основании определений национальных стандартов под сухофруктами понимают продукты переработки свежих фруктов, которые могут быть целыми или нарезанными. Обработка, в свою очередь, подразумевает высушивание при помощи искусственных или естественных условий для достижения допустимого порога процентного содержания влаги, отраженное в ГОСТе или ТУ. Наличие оформленных разрешительных документов определяется законодательными нормами, если речь идет об обязательной документации, а также инициативой заявителя, если он желает дополнительно подтвердить высокое качество своего товара.
Что необходимо для производства и реализации сухофруктов?
Необходим ли сертификат соответствия на сухофрукты и какой документ обязателен для возможности реализации такого типа товара? Производство сухофруктов, как и их реализация в любой из стран, которые входят в состав Евразийского экономического союза, определяется возможной только при условии оформления декларации соответствия требованиям Технического регламента.
По отношению к такому товару могут использоваться ТР ТС 021/2011, который отражает общие нормы безопасности, применимые ко всем пищевым продуктам. Дополнительно применяется также и ТР ТС 022/2011, на основании которого можно сделать вывод о соответствии маркировки единым требованиям Союза. Дополнительно к нему рекомендовано получение и добровольного сертификата, который подтверждает показатели по отношению к конкретному продукту, за счет чего повышается доверие производителя к товару и появляется возможность расширить рынок сбыта, подавать заявления на участия в тендерах.
Документы для оформления сертификата на сухофрукты, этапы получения документов
Еще при предварительной консультации в ЦС «Гортест» клиент может получить любую информацию относительно процедуры декларирования или сертификации. Определяется также и точный список необходимого к предоставлению в зависимости от конкретных условий. Стандартный список выглядит следующим образом:
- свидетельство о регистрации заявителя, выписка из единого реестра, уставная документация;
- характеристика и основные показатели в отношении объекта декларирования или сертификации;
- ГОСТ Р, ТУ, по которому осуществлялся выпуск товара;
- договор о поставке товара (контракт, инвойс), если обращается организация, занятая импортом или реализацией.
Сам процесс оформления проходит в такие этапы:
- Подача заявки на оформление.
- Формирование точного пакета документа.
- Определение необходимых показателей на соответствие ТР ТС или заявленным стандартам.
- При условии положительных результатов исследований оформление декларации (сертификата) и предоставление клиенту.
Преимущества оформления в центре сертификации «Гортест»
Обращаясь в ЦС «Гортест» вы получаете:
- оказание услуг от организации, которая одной из первых на территории РФ начала заниматься комплексным оказанием услуг сертификации;
- помощь при сборе и подготовке пакета документации для подачи заявки на декларирование или сертификацию;
- индивидуальный подход к каждому клиенту с учетом нюансов производства и реализации товара.
Свяжитесь с нами прямо сейчас – мы бесплатно проконсультируем во всем возникшим вопросам и при оформлении заявки прикрепим к вам специалиста, который также сможет оказывать помощь уже после получения документов.
