Покупатели хотят употреблять только качественную и безопасную пищу. В том числе товары, изготовленные из рыбы или морепродуктов. С 01.09.2017 года начал действовать Технический регламент ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции». Поэтому после этой даты декларация на рыбные консервы оформляется по новым правилам.
Сотрудники сертификационного центра «Гортест» готовы оказать помощь в получении полного комплекта разрешительной документации на любые виды товаров.
Декларирование соответствия консервов. Декларация Таможенного Союза на консервы
Сейчас безопасность продуктов из рыбы должна проверяться в соответствии с ТР ЕАЭС 040/2016. Данный нормативный акт требует оформлять и получать разрешительный документ – декларацию ТР ТС. Так под действие этого документа подпадают пресервы из рыбы, изготовленные из натуральных продуктов, а также с добавлением масла.
Кроме того, ТР ЕАЭС 040/2016 содержит в себе требования к упаковке и маркировке продукции, употребляемой в пищу. Этот регламент дополняет правила ТР ТС 022/2011 в части маркировки пищевых продуктов. Упаковка должна проводиться в соответствии с ТР ТС 005/2011 «О безопасности упаковки». Также учитываются при производстве консервации из рыбы нормы ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». Поэтому в документе следует указывать, что товар соответствует нескольким регламентам.
Производителю следует внедрить на производстве систему принципов ХАССП. Что позволит контролировать качество производства выпускаемого товара. Более подробную информацию о сертификации ХАССП можно узнать на консультации у сотрудников нашей компании.
Для успешного прохождения процедуры сертификации и декларирования заявитель должен предоставить определенный комплект документов. К ним относятся:
- заявка;
- учредительная и регистрационная документация организации-клиента (копии устава, ИНН, ОГРН);
- описание продукции (правила хранения, образец этикетки);
- ГОСТ, ТУ или рецептура, по которой производится товар;
- протоколы проведенных испытаний, сертификат ХАССП (при наличии);
- договор поставки или инвойс, если идет поставка импортных изделий;
- ранее выданные сертификаты соответствия (при наличии).
Вы всегда можете задать интересующие вопросы нашим специалистам, чтобы узнать, как проходит сертификация рыбных консервов и нужны ли другие дополнительные бумаги.
Регистрация декларации на мясные и рыбные консервы
В системе ГОСТ Р возможна добровольная сертификация. Заявитель получает возможность маркировать продукт знаком РСТ. Оформление дополнительного подтверждения качества товара существенно влияет на продвижение продукции и рост доверия со стороны потребителей.
Чтобы специалисты центра начали действовать, заказчику требуется подать заявку на получение услуги. Далее процедура выглядит следующим образом:
- собирается необходимая документация для проведения сертификации, декларирования;
- согласовывается дальнейший план работы;
- подписывается договор, вносится оплата;
- отбор образцов для проведения лабораторных исследований;
- проводится диагностика сырья, составляется итоговый протокол (только успешное прохождение испытаний дает право на оформление разрешительной документации);
- согласовывается шаблон декларации (заказчику нужно проверить корректность введенных данных об организации);
- регистрация в едином реестре ФСА;
- доставка клиенту официального разрешения реализацию пищевых продуктов из рыбы.
Подлинность документа можно проверить на официальном сайте Росаккредитации. Учреждение ведет реестр всех выданных разрешений. Документ действует на территории стран ЕАЭС.
Специально аккредитованные лаборатории должны убедиться, что декларируемая продукция соответствует:
- микробиологическим нормативам;
- гигиеническим требованиям;
- показателям безопасности на паразитологию;
- нормам содержания влаги и других показателей.
Отобранные образцы проходят тщательную проверку. Только после этого лабораторные центры выдают протокол испытаний. Именно этот документ является основанием для дальнейшего оформления и выдачи декларации.
Декларация соответствия на рыбные консервы является обязательным документом, за отсутствие которого предусмотрены административные санкции. Наличие документа о соответствии поможет организациям:
- при экспорте или импорте товара в кратчайшие сроки проходить проверку на таможне, что не нанесет ущерб срокам годности продукции;
- вести легальную торговую деятельность данными товарами на территории стран Таможенного союза;
- избежать негативных последствий при проверке контролирующих органов.
Только разрешение, выданное на законных основаниях, позволяет производить, распространять и импортировать рыбную продукцию. При его отсутствии нарушителю грозит административное наказание. Сумма штрафа для должностных лиц варьируется в пределах 20 000 – 40 000 рублей. Для организаций величина санкции составляет 100 000 – 300 000 рублей (ст. 14.45 КоАП РФ). Кроме того, надзорные органы могут остановить производство и изъять несанкционированный груз.
Преимущества обращения в сертификационный центр «Гортест»
Организации любых форм собственности и индивидуальные предприниматели могут обратиться в наш центр «Гортест». Мы окажем содействие в получении любых разрешительных документов, и декларация на рыбные консервы окажется у Вас в кратчайшие сроки.
Несомненным преимуществом обращения в наш центр является:
- бесплатная консультационная поддержка опытными специалистами на всех этапах оформления;
- экономия средств и времени, вам не придется самостоятельно заниматься данным вопросом, наши специалисты помогут все оформить;
- получение подлинных документов, оформленных в соответствии с действующими законодательными актами;
- не придется лично посещать офис нашей компании, при желании всю документацию можно оформить удаленно;
- организуем доставку готовых разрешительных документов по адресу, указанному в заявке.
Для согласования всех условий сотрудничества, уточнения сроков работ, Вы можете связаться с нами по телефонам, указанным на сайте, либо напишите нам через форму обратной связи.
