Онлайн заявка

    Услуга, которая Вас интересует

    ФИО или организация

    E-mail

    Номер телефона*

    Спасибо!

    Заявка отправлена.

    Спасибо!

    Наш специалист скоро свяжется с Вами

    Москва

    Серебряническая наб., д. 27, оф. 406

    Время работы

    Пн-Пт
    с 9:30 до 18:00

    Почта info@gortest.com
    logo
    Бесплатный звонок

    Декларация соответствия на йогурт

    Декларация соответствия на йогуртДекларация соответствия на йогурт – документ обязательного характера, который сопровождает реализацию подобной молочной продукции. Любой тип пищевого продукта, который производится или ввозится на территорию Евразийского экономического союза, в обязательном порядке должен проходить процедуру проверки на исполнение и соблюдение норм действующих технических регламентов. Только при оформлении разрешительной документации предприниматель может осуществлять легальный бизнес по производству и организации сбыта. Нарушение законодательных правил грозит административной ответственностью (КоАП РФ).

    Нормативные показатели продукции

    Йогурт представляет собой кисломолочное изделие, в котором присутствует повышенное содержание сухих обезжиренных веществ молока. Производят его при помощи смеси заквасочных микроорганизмов с возможным добавлением различных компонентов немолочного характера. Кроме обычного йогурта, производимого по стандартной рецептуре, на прилавках встречаются:

    • биойогурт, в составе которого имеются пробиотики или пребиотики с определенной концентрацией;
    • обогащенный вариант, с добавлением различных компонентов.

    Продукт, вырабатываемый отечественными производителями, может быть изготовлен по межгосударственному стандарту (например, по ГОСТу 31981-2013). В таком случае, он должен соответствовать следующим показателям:

    • иметь однородную консистенцию с возможным присутствием нерастворимых частиц, которые являются характерными для отдельных компонентов;
    • обладать кисломолочным запахом и в меру сладковатым вкусом;
    • цвет должен быть молочно-белым или характерным при использовании дополнительных компонентов;
    • массовая доля жира до 0,5% (для обезжиренного продукта) или до 10,0% для остальных видов товара;
    • определенная доля белка и сухого молочного остатка, которая зависит от присутствия немолочных компонентов и т.д.

    Если ни указанный ГОСТ, ни другие действующие стандарты не подходят под конкретное производство, то на предприятии следует разработать и оформить собственные Технические условия (ТУ) .

    Декларация соответствия на йогурт

    Чтобы выпустить товар на рынок, в обязательном порядке необходимо оформить декларацию соответствия на йогурт сроком до 5 лет (зависит от выбранной схемы оценки). Импортный или отечественный продукт может быть допущен к реализации, если он успешно прошел необходимые испытания и полностью отвечает нормам следующих технических регламентов, единых для всего Таможенного союза (ТР ТС):

    • 033/2013 – профильный акт, определяющий показатели безопасности для молока и прочих изделий, которые произведены на его основе.
    • 021/2011 — общий регламент для всех продовольственных товаров;
    • 022/2011 — устанавливает требования к их маркировке;
    • 029/2012 — регулирует показатели для продукции, в состав которой входят различные добавки.

    [WPSM_AC id=5460][WPSM_AC id=5460]
    Кроме проверки качественных показателей и безопасности изделия, отдельное внимание уделяется информации, указанной на этикетке. Она должна быть четкой и не вводить в заблуждение потребителя.

    Важно: на йогурты, предназначенные для детей, потребуется оформить свидетельство о государственной регистрации .

    Заявителем на оформление разрешительной документации может выступать как импортер (продавец) продукции, так и производитель (его уполномоченное лицо), являющиеся резидентами одной из стран ЕАЭС.

    По окончанию обязательных мероприятий, предприниматель вправе пройти добровольную сертификацию в рамках ГОСТ Р. Процедура заключается в оценке соблюдения требований действующих национальных стандартов, разработанных ТУ или отдельных показателей (выбирает заявитель). Оформленный сертификат выгодно выделит товар среди конкурентов, свидетельствуя о его высоком качестве.

    Перечень документов для получения декларации на йогурты

    • регистрационная и уставная документация, реквизиты компании;
    • заявленный ассортимент с указанием состава, назначения;
    • нормативы, использованные при российском производстве (ГОСТ/ТУ);
    • при импорте предоставляется информация об иностранном производителе и внешнеторговом договоре, заключенном на поставку;
    • образцы товара и этикетки и т.д.

    Точный перечень бумаг, необходимых для оценочной процедуры, формируется после обращения клиента. При необходимости специалисты центра «Гортест» помогут с разработкой недостающей документации.

    Порядок получения декларации

    Чтобы получить декларацию на йогурт, клиенту необходимо пройти ряд поэтапных действий:

    1. Обращение и подача заявки на оказание услуги.
    2. Согласование условий работы, подписание договора.
    3. Направление запрашиваемого пакета документации.
    4. Отбор проб продукции, которые передаются в аккредитованную лабораторию для проведения анализа.
    5. Получение результатов испытаний в виде протокола (доказательного материала заявителя).
    6. Принятие декларации на йогурт с последующей регистрацией в едином реестре (при положительном исходе проверки).

    [WPSM_AC id=5460]

    Почему именно мы?

    Сотрудничество с нами это:

    • строгое соблюдение действующего законодательства;
    • работа на результат;
    • гарантия легитимности выданных документов;
    • оптимальные цены на оказываемые услуги;
    • бесплатные консультации и курьерская доставка оригиналов по всей России.

    Чтобы заказать бесплатную консультацию, свяжитесь с нами через онлайн-сервис или форму обратной связи.

     

    
    Благодарим за обращение в наш центр!
    Ваша заявка принята.
    Мы свяжемся с вами в ближайшие 15 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, специалисты свяжутся с вами на следующий день.