Москва
  • Москва
  • Краснодар
  • Калуга
  • Нижний Новгород
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Самара
8 (800) 200-84-80 бесплатный звонок
8 (495) 127-08-84 заказать звонок
Текущая акция

Оценка качества пищевой продукции в России и Таможенном союзе осуществляется в рамках требований системы Технических регламентов ТС. Чтобы иметь возможность законно осуществлять свою деятельность, производители и импортёры должны оформлять разрешительную документацию – в частности, если речь идёт о хлебобулочных товарах, то потребуется проведение декларирования продукции и получение декларации. Без наличия этого документа предприниматель не сможет законно ввозить хлеб в Таможенный союз, а также заниматься его производством.
Требования Закона

Декларация соответствия на хлеб оформляется в соответствии с требованиями ТР ТС 021/2011 (общий технический регламент на продукты питания), ТР ТС 022/2011 (регулирует требования к маркировке пищевой продукции). Если же проверке подлежит хлебобулочное изделие с мясной начинкой, то также потребуется подтверждение ТР ТС 034/2013, а если в составе есть молочные компоненты, то также проверка должна быть проведена по ТР ТС 033/2013. Все проверки осуществляются в специализированных лабораториях, где товары тестируются согласно нормам ТР ТС – по итогу таких проверок оформляются протоколы, на основании которых и регистрируются декларации.

Что же касается сертификации пищевой продукции, то она может быть проведена дополнительно на соответствие нормам ТУ или ГОСТа. Если вы являетесь производителем, то перед производством продукции вам потребуется определить, по какому ТУ или ГОСТу должна производиться продукция – при необходимости вам в этом помогут наши специалисты. Получить сертификат соответствия на хлеб и хлебобулочные изделия вы можете либо после обязательного декларирования, либо параллельно с ним – наличие этого документа позволит вам получить преимущества в продвижении вашего бизнеса.
Внедрение системы ХАССП

Важно, что все без исключения производители пищевой продукции должны внедрять на своём производстве систему стандартов ХАССП ИСО 22000. Она позволит не только увеличить качество товара и производительность компании, но и снизит производственные риски. Данная процедура в России является обязательной в России с 2015 года – требования устанавливает ТР Тс 021/2011.

Оформление декларации на хлеб от компании Гортест

Если вам необходимо провести декларирование и/или сертификацию хлебобулочной продукции, обращайтесь в центр «Гортест». Мы поможем вам на всех этапах оценки качества. Как правило, процедура декларирования/сертификации хлеба складывается из следующего:

  • Предприниматель направляет запрос в центр «Гортест»;
  • Наши сотрудники проводят бесплатную консультацию и помогают выбрать схему декларирования, определить код товара;
  • Далее проводятся лабораторные испытания, оформляются протоколы испытаний;
  • По результатам проверок составляется и регистрируется декларация на хлеб.

По нормам ТР ТС 021/2011 срок действия декларации должен быть установлен заявителем, если иное не предусматривают технические регламенты ТС на отдельные типы продуктов питания (к примеру, на молочную или мясную продукцию). В большинстве случаев, период действия декларации составляет от года до пяти. При сертификации хлеба и хлебобулочных изделий в добровольном порядке выдаётся сертификат, который можно использовать только на территории России. Он оформляется в системе ГОСТ Р, и период его действия не может превышать трёх лет.

Чтобы получить развёрнутую консультацию, оформить сертификат или декларацию на продукцию, обращайтесь к специалистам центра сертификации «Гортест».

Узнать стоимость за 15 минут

Узнать стоимость
за 15 минут




СПРОСИТЬ СПЕЦИАЛИСТА ПО ВОПРОСУ СЕРТИФИКАЦИИ

Лилия Лебедева

+79254346101 liliyabregneva



ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ КОМПАНИИ

Входим в ситуацию

Действительно индивидуальный подход. Разберем все нюансы вашей ситуации, поможем ускорить оформление или снизить стоимость

Гарантия: никаких подделок

Все просто. Если мы не выполним взятые на себя обязательства, мы вернем деньги

Присутствие не обязательно

Более 80% клиентов работают с нами по электронной почте, а готовые документы мы бесплатно присылаем курьером

Личный менеджер

За Вами будет закреплен личный менеджер, который поможет в решении возникающих вопросов не только в процессе оформления, но и после завершения работ

Работаем с 1999 года

Мы работаем более 18 лет и дорожим своей репутацией, поэтому все делаем честно и в срок

Бесплатная консультация

За 15 минут специалисты нашего центра подробно расскажут обо всех особенностях оценки качества с учетом именно Вашего бизнеса

Отзывы

Как мы работаем

Оставьте заявку любым удобным для вас способом
arrow

Оставьте заявку любым удобным для вас способом

В течении 15 минут менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей
arrow

В течении 15 минут менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей

После заключения договора мы поможем собрать пакет необходимых для сертификации документов
arrow

После заключения договора мы поможем собрать пакет необходимых для сертификации документов

По завершению работ мы отправим к вам курьера с готовыми документами
arrow

По завершению работ мы отправим к вам курьера с готовыми документами

Текущая акция

при оформлении 4 документов - сертификат исо в подарок * Кроме оформления этикеток
и штрих кодов

Контакты

8 (800) 200-84-80

8 (495) 127-08-84

info@gortest.com

понедельник-пятница с 9:30 до 18:00

Проложить маршрут

Подскажем, что необходимо именно в Вашей ситуации



Благодарим за обращение в наш центр!
Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с вами в ближайшие 15 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, специалисты свяжутся с вами на следующий день.