На территории Таможенного союза оценка качества продуктов питания является обязательной – так, в обязательном порядке предприниматели – импортёры и производители – должны подтверждать качество рыбной продукции. Согласно установленным нормам ТР ТС 040/2013, ТР ТС 021/2011 и ТР ТС 022/2011 необходимо оформлять декларацию соответствия на рыбу. Именно этот документ (а не сертификат соответствия качества на рыбу) подтверждает, что продукцию можно законно ввозить в страны ЕАЭС и реализовывать на их таможенной территории.
Чтобы получить ее, предприниматель должен предварительно проводить проверку продукции в лабораторных условиях – регистрация декларации возможна только после получения протокола испытаний.
Сертификат качества на рыбу — требования закона
Производители рыбной продукции должны предварительно устанавливать, в соответствии с какими именно техническими документами будет осуществляться производство – это могут быть ГОСТ, ТУ, СТО. Кроме того, все производители должны внедрять на предприятии систему стандартов ХАССП – она позволит управлять рисками, улучшать качество производимой продукции. Система внедряется обязательно согласно ТР ТС 021/2011 с 2015 года.
Дополнительно предприниматели могут оформлять сертификаты качества в системе ГОСТ Р – добровольные сертификаты на рыбу копченую, свежемороженую и другие её виды способны принести множество преимуществ своему обладателю, начиная от укрепления имиджа компании и заканчивая участием в крупных тендерах. Сертификация рыбы может проводиться только в качестве дополнительной процедуры – она не заменяет собой декларирования.
Оформление декларации соответствия на рыбу от компании Гортест
В центре «Гортест» наши специалисты помогут вам на всех этапах оценки соответствия. Процесс декларирования рыбы и рыбной продукции состоит из:
- подачи заявки;
- сбора пакета документов;
- проведения лабораторной экспертизы;
- производственного контроля (если таковой необходим);
- оформления и регистрации декларации.
Сроки действия декларации зависят от схемы декларирования – так, по ТР ТС 040/2013 по схеме 3Д не может превышать трёх лет, по схеме 6Д – пять лет, а по схеме 4Д – не может превышать срока годности рыбной продукции.
С помощью наших специалистов вы получите разрешительные бумаги на рыбу максимально комфортно. Заполните форму обратной связи для получения первичной консультации. Убедитесь лично в наших преимуществах.
