Безалкогольные напитки относятся к группе пищевых продуктов и допуск такого товара к реализации на территории любой из стран, входящих в состав Евразийского экономического союза, осуществляется при условии прохождения обязательных процедур подтверждения соответствия требованиям регулирующих технических регламентов. Одним из документов, предоставляемых в результате прохождения такой процедуры, является декларация на безалкогольные напитки. Получить ее вы можете с помощью центра сертификации «Гортест». Мы оказываем помощь в оформлении широкого перечня документов, подтверждающих качество и безопасность продукции, которые позволяют нашим клиентам наладить легальную предпринимательскую деятельность.
Что представляет собой сертификация безалкогольных напитков?
В зависимости от типа применяемого при производстве сырья и его количества в готовом продукте напитки могут выпускаться следующего типа:
- обычный безалкогольный напиток, основным составляющим которого является питьевая вода;
- с соком;
- морсовый напиток;
- на ароматизаторах;
- напиток спец. назначения.
В зависимости от степени насыщения двуокисью углерода продукт может быть представлен сильногазированным, среднегазированным, слабогазированным или без газа. По способу обработки напитки могут быть непастеризованными, пастеризованными, с использованием консервантом или без них, холодного, горячего или асептического розлива.
Любой тип безалкогольных напитков попадает под действие следующих технических регламентов:
- ТР ТС 021/2011;
- ТР ТС 022/2011;
- ТР ТС 029/2012 (при условии, что в состав продукта входят пищевые добавки).
Техническими регламентами предъявляются требования как по отношению к самой продукции, так и процессам их производства, хранения, транспортировки, реализации и утилизации.
В ходе проведения проверки на соответствие требованиям ТР ТС продукт исследуется для определения следующих показателей:
- микробиологических – количество мезофильных и анаэробных микроорганизмов, бактерий группы кишечной палочки, дрожжей и плесени;
- присутствия и количества токсичных и вредных элементов. Определяется содержание свинца, мышьяка, кадмия, ртути, метилового спирта, микотоксинов, кофеина, хинина.
В ходе подтверждения соответствия в отношении продукта декларирование осуществляется по одной из следующих схем:
- 1Д, предусматривающей проведение испытаний с продукцией и производственного контроля;
- 2Д, требующей только исследований с предоставленным товаром;
- 3Д, которая требует испытаний с продукцией и производственного контроля.
Максимальная продолжительность действия декларации составляет 5 лет и по окончанию периода действия документа предприниматель проходит аналогичную процедуру повторно.
В дополнение к обязательной документации как импортер, так и производитель могут обратиться к нам для помощи в оформлении сертификата на безалкогольные напитки. Это документ добровольного характера, получаемый исключительно по желанию заявителя. Он содержит данные о соответствии продукта нормативным требованиям технических условий или ГОСТа, среди которых могут присутствовать:
- внешний вид (прозрачность, наличие осадка и посторонних включений);
- цвет, аромат и вкус;
- объемная доля этилового спирта (поскольку продукт не является алкогольным, такой показатель строго контролируется);
- доля двуокиси углерода;
- количество присутствующих сухих веществ;
- кислотность.
Сертификат на безалкогольные напитки предоставляет возможность предпринимателю выгодно выделить свой товар, повысить на него покупательский спрос, заключить более выгодные договора. Если у вас возникли любые вопросы в отношении обязательной или добровольной сертификации, свяжитесь с нашими специалистами – все консультации бесплатны!
Какие документы нужно предоставить для оформления сертификата?
Для оформления декларации или сертификата потребуется предоставить:
- свидетельство о регистрации заявителя;
- устав (для юридических лиц);
- ОГРН, ИНН;
- коды статистики;
- полная информация о заявленном к подтверждению безопасности продукте – наименование, состав, особенности;
- нормативная документация на товар;
- для импортного товара предоставляются сведения в отношении выпускающего предприятия, заключенного между импортером и производителя внешнеторгового договора и инвойс.
Более точный перечень необходимого к предоставлению наши эксперты сформируют в ходе предоставления консультации при обращении клиента.
Основные стадии процедуры сертификации
Порядок подтверждения качества и безопасности продукции складывается из следующих этапов:
- Обращение за получением консультации.
- Составление и направление заявления вместе с пакетом требуемых документов.
- Проведение идентификации продукта, определение регулирующих регламентов, формы подтверждения соответствия.
- Проведение исследований с предоставленными заявителем образцами для определения того, отвечают ли они нормативным требованиям регламента.
- Получение протокола испытаний.
- Выезд эксперта для проведения производственного контроля с последующим составлением заключения, если это предусмотрено схемой декларирования.
- Анализ полученных результатов и принятие решения о возможности подтверждения соответствия продукта.
- Оформление разрешительной документации с регистрацией ее в единых реестрах.
- Получение клиентом готовых сертификатов и деклараций.
Преимущества обращения в сертификационный центр «Гортест»
Сотрудничество с нами — это:
- получение бесплатных консультаций;
- гарантия выполнения необходимого объема работ в сжатые сроки;
- получение помощи в оформлении разрешительных документов широкого спектра для представителей любой сферы бизнеса;
- возможность организации исследований в ведущих аккредитованных лабораториях.
Мы ждем вашего обращения за консультацией и заявки на оказание услуг!
