Вкусная и полезная черешня продается круглый год. Пик продаж обычно приходится на летний период, но и в холодные сезоны продукция доступна, так ягоду привозят из других стран. Прежде чем оказаться на прилавках, качество плодов проверяют на соответствие установленным требованиям и нормам. Подтверждением того, что ягода безопасна для употребления, является сертификат на черешню в форме декларации. Данный разрешительный документ должен быть у всех продавцов и поставщиков, занимающихся организацией сбыта отечественной или импортированной продукции.
В центре «Гортест» помогут оформить разрешительный документ по доступной цене и в удобное для вас время. Наши специалисты помогут провести процедуру оперативно, без сложностей и серьезных финансовых затрат.
Что представляет собой сертификация черешни?
Для предотвращения попадания на рынок некачественных и опасных для потребителей товаров, декларация составляется на все пищевые продукты. Черешня входит в их число и проверяется на соответствие всем требованиям, перечисленным в технических регламентах. Основным является ТР ЕАЭС 021 / 2011 от 9. 12. 2011 года «О безопасности пищевой продукции». Кроме требований к самой ягоде, в нормативном акте перечислены требования к упаковке, транспортировке и хранению. Все что касается маркировки пищевой продукции, содержится в положениях ТР ЕАЭС 022/2011.
Под действие этих регламентов попадает черешня, которая обращается на территории всех стран, входящих в Таможенный союз. Нормы распространяются на организации и индивидуальных предпринимателей, которые работают с продукцией на всех этапах реализации. Исключение составляют только те ягоды, которые выращены в домашних условиях и предназначены для личного потребления, а не для продажи.
Документы, подтверждающие безопасность и качество плодов, необходимы не только производителям и продавцам отечественных продуктов. Декларация соответствия на черешню нужна и импортерам ягод. При ввозе и таможенном оформлении продукции требуют показать сертификат, который подтверждает соответствие товара техрегламенту ЕАЭС.
Какие документы необходимо предоставить для оформления сертификата?
Процесс получения декларации начинается с подачи заявки на оказание услуги и сбора документов. Заявитель должен предоставить в центр сертификации:
- реквизиты организации;
- регистрационную документацию: ИНН, ОГРН;
- наименование и характеристики товара;
- нормативны документы: ТУ либо ГОСТ;
- данные о производителе (для декларирования импортной продукции).
При обращении в центр «Гортест» вы можете рассчитывать на помощь при сборе нужной документации. Вам подскажут, что нужно подготовить и в каком формате отправить, чтобы сократить сроки сертификации.
Основные стадии процедуры
Черешню, попадающую под действие ТР ЕАЭС 021/2011, проверяют на содержание радионуклидов, а также по гигиеническим и микробиологическим нормативам безопасности. Для этого образцы плодов исследуют в лабораторных условиях.
Эксперты оценивают:
- внешний вид;
- чистоту, свежесть, отсутствие повреждений;
- степень зрелости;
- вкус и запах;
- размер и соответствие массовой доли показателям сорта.
Центр «Гортест» сотрудничает с ведущими лабораториями. Это существенно сокращает время проведения проверочных процедур.
Черешня, поступающая на реализацию, должна быть целой, свежей, плотной, сухой, без посторонних привкусов, ароматов и видимых дефектов на кожице. Если нормы не нарушены и все показатели соответствуют требованиям, заказчик получает добровольный сертификат на черешню или декларацию вместе с протоколами проведенных испытаний.
Декларация в обязательном порядке регистрируется в Едином реестре. Данным ресурсом пользуются как обычные граждане, так и контролирующие органы. Цель — проверить наличие официального разрешения на реализацию продукции. Если документа в реестре нет, законность деятельности предпринимателя или организации могут проверить. За выявленные нарушения и неверное декларирование наказывают крупными штрафами.
Важно знать! Протоколы испытаний являются доказательной базой безопасности товара. Они должны храниться вместе с декларацией.
Зачем оформлять добровольный сертификат?
Наличие добровольного сертификата соответствия на черешню является дополнительным преимуществом и положительно влияет на потребительский спрос. Для покупателя — это 100% гарантия качества продукта, а для продавца отличная возможность увеличить объем продаж и прибыли. Добровольная сертификация осуществляется на основании тех же схем и требований, что предъявляются к обязательной сертификации. После тестирования продукции на соответствие ТУ или ГОСТам заявитель получает нужный документ.
Преимущества обращения в сертификационный центр «Гортест»
В нашем центре работают квалифицированные специалисты с большим опытом в области сертификации. Клиенты нам доверяют и поручают решение задач любой сложности. Всем обратившимся за помощью в получении разрешительной документации мы гарантируем:
- Персональный подход и индивидуальные схемы сотрудничества.
- Оформление документации в максимально сжатые сроки.
- Соответствие разрешений установленным нормам законодательства.
- Комплексное решение задач.
- Бесплатные консультации по интересующим вопросам в удобном для клиента формате.
- Привлекательные скидки и бонусы постоянным заказчикам.
- Бесплатную доставку документов курьерской службой.
Пользуйтесь преимуществами и обращайтесь в любое время. Вы можете оставить заявку в онлайн-режиме, заполнив специальную форму на сайте, или позвонить нам по указанному на сайте номеру телефона.
