Онлайн заявка

    Услуга, которая Вас интересует

    ФИО или организация

    E-mail

    Номер телефона*

    Спасибо!

    Заявка отправлена.

    Спасибо!

    Наш специалист скоро свяжется с Вами

    Москва

    Серебряническая наб., д. 27, оф. 406

    Время работы

    Пн-Пт
    с 9:30 до 18:00

    Почта info@gortest.com
    logo
    Бесплатный звонок

    Сертификация фиточая

    фиточайФиточай (или травяной чай) – это натуральный напиток, обладающий полезным свойствами, в частности, общеукрепляющими, успокаивающими, тонизирующими. В состав чая входят такие растения и плоды, как:

    • ромашка;
    • облепиха;
    • мята;
    • календула;
    • листья малины/ежевики;
    • розмарин;
    • калина или рябина;
    • и иные натуральные ингредиенты.

    Обязательная ли сертификация фиточая?

    В соответствии с действующими техническими регламентами ЕАЭС, на любые виды чая необходимо зарегистрировать декларацию о соответствии.

    Процедура именно «сертификации чая» проводится добровольно.

    Законодательная база для проведения обязательной оценки

    Обязательное подтверждение безопасности продуктов питания проводится по положениям тех. регламента – ТР ТС 021/2011. Помимо этого, необходимо учитывать нормы иных ТР ТС, например, ТР ТС 029/2011 (если в производстве чая используются ароматизаторы, пищевые добавки и т.д.) и ТР ТС 022/2011 (в части правил маркировки).

    Несвоевременное проведение процедуры оценки – причина привлечения к админ. ответственности согласно КоАП РФ в форме:

    • штрафов (которые могут достигать 600 000 рублей);
    • приостановления деятельности юр.лица на срок до 90 дней;
    • изъятия партии товаров из оборота.

    Как зарегистрировать декларацию о соответствии на фиточай?

    Для регистрации декларации от заявителя потребуется:

    • собрать необходимые документы о продукции и о компании;
    • отдать образцы на исследования в лабораторию;
    • получить протокол испытаний;
    • зарегистрировать декларацию – самостоятельно или с помощью специалистов, на срок 1, 3 или 5 лет.

    Без протокола испытаний (ПИ) зарегистрировать декларацию невозможно. Он оформляется по итогам исследований в лаборатории и содержит информацию о:

    • лаборатории – название, контактные данные;
    • компании-заявителе;
    • дате и времени начала и окончания проведения испытаний;
    • предоставленных образцах (описание, количество и т.д.);
    • применяемых методах проверок (химический, бактериологический и т.д.);
    • созданных условиях (температурные режимы, необходимая влажность для проведения экспертиз и иное);
    • дате выдачи и номере регистрации.

    Юридическую ответственность за достоверность информации, которая указывается в декларации, несет заявитель.

    Что нужно знать о ХАССП на предприятиях пищевой промышлености?

    Положениями ТР ТС 021/2011 установлено, что все предприятия пищевой промышленности и общепита, а также иные компании, деятельность которых прямо или косвенно связана с продуктами питания (магазины, склады хранения, оптовые базы, фирмы по переработке сырья и иные), в обязательном порядке должны внедрить систему ХАССП (HACCP).

    Что представляет собой ХАССП? Это система менеджмента качества, основанная на принципах ISO (ГОСТ Р ИСО 22000), направленная на непрерывный контроль и обеспечение безопасности производства продуктов питания. Наличие СМК на предприятиях пищепрома также способствует сокращению количества брака/отходов, что ведет к снижению производственных затрат, обеспечение безопасности труда, рациональное использование природных ресурсов и иное.

    Процедура внедрения ХАССП включает в себя такие этапы, как:

    • анализ имеющейся документации, выявление возможных рисков;
    • разработка плана ХАССП, политики и иных документов, которые обеспечивают функционирование системы;
    • осуществление корректировочных мероприятий;
    • непрерывный мониторинг;
    • обучение персонала;
    • итоговый аудит;
    • добровольную сертификацию.

    Внедрение системы по ТР ТС 021/2011 обязательно, однако оформить сертификат ХАССП можно добровольно в целях укрепления конкурентной позиции компании-производителя на рынке.

    Срок действия сертификата ХАССП – 3 года.

    Как получить сертификат качества на фиточай?

    Получить сертификат можно в рамках любой системы добровольной сертификации (СДС). Выбранная СДС должна быть зарегистрирована в Росстандарте.

    Этапами добровольной оценки являются предоставление заявителем комплекта необходимой документации, документальные проверки, непосредственный анализ качества чая.

    Процедура добровольной сертификации фиточая дает возможность повысить шансы на победу при участии в тендерах (по ФЗ-44, ФЗ-223), получить инвестиции, выйти на новые рынки сбыта, заключить договора с новыми деловыми партнерами, использовать на упаковке чая знаки качества СДС, создать репутацию надежного производителя и получить другие преимущества в конкурентной борьбе.

    Список документов для оформления декларации и проведения добровольной сертификации фиточая

    Специалисты «Гортест» помогут оформить необходимые разрешительные документы.

    Для регистрации декларации от заявителя понадобятся:

    • сканы свидетельств ОГРН/ИНН;
    • ассортимент чая и коды продукции по ТН ВЭД;
    • данные о гос. стандартах (ГОСТ) или ТУ, которые использовались производителем (при производстве товаров на территории ЕАЭС);
    • протоколы испытаний;
    • для импортных продуктов – договор на поставку, инвойс.

    Окажем содействие в регистрации деклараций, внедрении ХАССП, оформлении добровольных сертификатов, разработки НТД (ТУ, СТО и иное), а также помощь в других процедурах.

    По вопросам проведения процедур обязательной оценки соответствия и добровольной сертификации фиточая обратитесь к специалистам «Гортест».

    Консультации бесплатны.

    Благодарим за обращение в наш центр!
    Ваша заявка принята.
    Мы свяжемся с вами в ближайшие 15 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, специалисты свяжутся с вами на следующий день.