Для допуска сливочного масла на внутренний рынок ЕАЭС, производитель и импортер должны подтвердить соответствие качества и безопасность продукта. Согласно требованиям ТР ТС 024/2011 и 021/2011, сертификат масла сливочного получать не нужно. Однако предприниматель должен иметь декларацию соответствия (ДС), которую поможет оформить в ЦС «Гортест».
Как получить сертификат на сливочное масло?
Специалисты ЦС «Гортест» бесплатно проконсультируют вас по всем нюансам сертификации пищевой продукции, в том числе декларированию сливочного масла.
Декларирование продуктов питания проводится аккредитованными центрами. При подтверждении качества и безопасности сливочного масла будут применяться:
- профильный ТР ТС 024/2011, действующий для любой масложировой продукции;
- общий регламент ТС 021/2011, предусматривающий требования к безопасности продуктов питания;
- для подтверждения правильности маркировки используется регламент ТС 022/2011.
Дополнительным требованием будет подтверждение по ТР ТС 029/2011, если при производстве масла использовались пищевые добавки, ароматизаторы или иные вспомогательные вещества.
Предприниматель может по своему желанию получить сертификат соответствия на масло сливочное. В этом случае проверки и испытания будут проводиться по стандартам ГОСТ или ТУ, в том числе по тем техусловиям, которые разработаны и утверждены самим производителем. Добровольный сертификат можно использовать для получения преимуществ перед конкурентами, для подтверждения высокого качества при участии в тендерах, возможности нанесения дополнительной маркировки на упаковку масла и т.д.
Сведения о выданных декларациях и сертификатах вносятся в соответствующие реестры. Наличие этих документов дает право маркировать товары специальными знаками качества «ЕАС» и «РСТ». Если же предприниматель ввозит или продает масло без декларации и протокола испытаний, ему грозят административные санкции (штраф, конфискация, приостановление деятельности).
Подробнее о сертификации сливочного масла можно узнать на консультации у наших специалистов.
Этапы оформления
Для получения ДС или сертификата, нужно представить специалистам Центра заявление и обязательный комплект документов. В зависимости от выбранной схемы подтверждения качества и безопасности, будут выполнены следующие мероприятия:
- отбор экземпляров серийной продукции или конкретной партии;
- лабораторные исследования и тесты, проверка материалов заявителя;
- идентификация продуктов, определение фактических характеристик и параметров;
- подведение итогов проверки в протоколе испытаний, вынесение решения о соответствии товара требованиям нормативных актов ЕАЭС или РФ (при добровольной сертификации).
Точный перечень исследований, которые нужно провести для выдачи разрешительных документов, будет согласован на консультации.
Консультации по всем вопросам, связанным с подтверждением качества продуктов, бесплатны.
