Сертификация соков и сокосодержащих напитков

Безалкогольные соки относятся к группе пищевых продуктов. Реализация такого товара на территории стран, входящих в состав Евразийского экономического союза, согласно законодательным нормам может осуществляться исключительно при условии, что продукт отвечает нормам действующих ТР ТС. Соковая продукция попадает сразу под несколько регламентов и тип документа, который будет оформлен для предпринимателя, может отличаться в зависимости от категории потребителей продукта и их возрастной группы.

Обратившись в центр сертификации «Гортест», вы сможете получить подробную и достоверную информацию относительно перечня разрешительной документации, которая будет являться обязательной для вашего товара и той, что может быть получена добровольно. Мы в кратчайшие сроки организуем помощь в проведении процедуры подтверждения соответствия, и вы получите документы, легитимность которых будет подтверждаться занесением сведений о них в единый реестр. Сертификация соков, декларирование соковой продукции предоставит вам возможность наладить законный бизнес, приносящий доход.

Виды выпускаемых продуктов, регламенты на соки

Соки и соковая продукция (жидкая и густая), произведенная на основе фруктов или овощей, может быть представлена следующими типами изделий:

• соком;
• нектаром;
• овощным или фруктовым напитком;
• концентрированным продуктом;
• диффузионным напитком;
• сокосодержащим напитком;
• морсом;
• пюре.

Техническим регламентами, под действие которых попадают товары данной группы, являются ТР ТС

• 021/2011;
• 022/2011;
• 023/2011;
• 029/2012.

При подтверждении соответствия необходимо пройти проверку в лабораторных условиях, при которой товар исследуется на соответствие показателям, отраженным в регламентах.

Государственные требования к сокам и сокосодержащим напиткам

На основании техрегламентов ЕАЭС продукция должна соответствовать следующим требованиям:

• безопасности;
• микробиологическим и санитарным показателям;
• нормам в отношении присутствия растворимых сухих веществ, титруемых кислот;
• не содержать концентрированных веществ в свежеотжатых продуктах;
• отвечать рекомендациям в отношении количества сахара, используемого при производстве;
• не содержать поваренной или морской соли в составе;
• содержать необходимые требований в отношении маркировки – информация, отображенная на этикетке товара, должна быть полной и достоверной.

Схемы декларирования сока

Чтобы получить разрешительную документацию, наличие которой позволяет допустить товар к реализации на территории ЕАЭС, необходимо обратиться с соответствующим заявлением в центр сертификации. Для заявителя могут быть оформлены:

• СГР . Предоставляется на новые или спец. виды продукции (в том числе и детские);
• декларация соответствия. Оформляется для всех остальных типов товаров.

Декларация на сок может быть оформлена при помощи нескольких схем. Схемы 1Д и 3Д применяются для подтверждения безопасности серийного производства, 2Д или 4Д используются для партий товара, что более подходит для импортеров продукции.

Обязателен ли сертификат на сок?

Дополнительно к обязательной разрешительной документации вы можете оформить и добровольный сертификат на сок в системе ГОСТ Р . Такой документ может быть получен исключительно по желанию клиента и своим содержанием он подтверждает соответствие продукции нормативным показателям национальных стандартов или технических условий производителя. Сертификация соков позволяет предпринимателю выгодно выделить импортированный или отечественный товар, что способствует росту доверия потребителей и увеличению спроса на него.

Как получить сертификат соответствия на сок в РФ – необходимые документы

При направлении заявления на получение разрешительной документации заявителю потребуется предоставить:

• реквизиты для заключения договора;
• ИНН, ОГРН;
• информацию о заявленной к декларированию или сертификации продукции. Указываются особенности производства, состав, особая группа, для употребления которой предназначена соковая продукции (например, для детского питания);
• ГОСТы или технические условия на товар, в соответствии с которыми было налажено производство;
• данные о предприятии-изготовителе. Указывается данные по внешнеторговому контракту, заключенного на поставку, или инвойса.

При необходимости список может быть дополнен – точный перечень документов будет сформирован в ходе предварительной консультации.

Декларация о соответствии на сок

Чтобы получить сертификат на сок или декларацию потребуется пройти следующие этапы:

1. Обращение к экспертам ЦС и получение бесплатной консультации.
2. Предоставление  пакета документов от заказчика, который впоследствии может быть дополнен.
3. Подписание договора.
4. Идентификация продукта.
5. Определение необходимых для оформления документов и применяемых для этого схем.
6. Отбор образцов товара, с которыми будут проведены необходимые исследования и получение результатов в виде протокола испытаний.
7. Осуществление производственного контроля (если выбранная схема декларирования его предусматривает).
8. Принятие решения о возможности оформления сертификата или декларации.
9. Оформление документации, внесение сведений в единый реестр и получение клиентом.

Почему стоит обратиться к нам?

Становясь нашим клиентом, вы получаете следующие преимущества от сотрудничества:

• индивидуальный подход – мы подбираем наиболее оптимальные схемы подтверждения соответствия и стараемся максимально экономить ресурсы клиентов;
• возможность получения содействия в оформлении всего пакета разрешительных документов для организации любого вида бизнеса.

Свяжитесь с нами или оставьте предварительную заявку, и наши эксперты сами перезвонят вам. Консультации предоставляются бесплатно!