Сертификация соли в виде обязательного оформления декларации соответствия согласно ТР ТС «О безопасности пищевой продукции». Это позволяет официально подтвердить, что продукт соответствует всем установленным нормам и стандартам. При оформлении сертификата на соль в виде декларации самым серьезным требованиям подвергается пищевая. На нее распространяется множество стандартов, описывающих процедуры транспортировки, заготовки, способы лабораторных испытаний и пр. Необходимые нюансы в полной мере отражены в декларации соответствия, которая стала заменой сертификата.
Виды соли и способы их сертификации
Соль необходима для правильной работы организма, при этом регулярное чрезмерное употребление воздействует на организм как яд. Именно поэтому данный продукт нуждается в тщательных проверках на безопасность. Если вдаваться в химические свойства, то можно перечислять множество вариантов классификации соли, но в повседневной жизни принято проводить классификацию этого продукта в зависимости от назначения:
- Пищевая (употребляется человеком). Тут оформляется декларация о соответствии (согласно ТР ТС 021) и в добровольном порядке может оформляться потребоваться сертификат на соль йодированную или другой вид.
- Косметическая. Применяется в косметических целях и может иметь разнообразные добавки (травы, эфирные масла, увлажнители, экстракты и пр.). Чаще всего продукцию используют для принятия расслабляющих ванн и для проведения различных косметических процедур. Сертифицируется согласно ТР ТС 009.
- Соль, используемая для посыпки дорог в зимний период – техническая. Она может содержать противогололёдные компоненты, помогающие быстрее устранить снег и лед на дорогах. Такие реагенты попадают под СГР согласно 299 Решению КТС.
Помимо обязательного декларирования, можно оформить добровольный сертификат на соль любого вида (косметическую, техническую, пищевую и пр.). Это не заменит обязательного декларирования, но дает заявителю массу преимуществ. В первую очередь следует отметить, что у сертификата есть специальный бланк и защита от подделок, тогда как декларация оформляется на обычной белом листе формата А4. Естественно у покупателей вызывает больше доверия официальный цветной бланк с защитой от подделок.
Процедура декларирования и добровольной сертификации соли
Для получения декларации и добровольного сертификата на соль, необходимо предоставить пробы продукции. Образцы передаются в аккредитованную независимую лабораторию, специалисты которой проводят ряд исследований. Эксперты определяют массовые доли веществ, размеры гранул, цвет, вкус, запах и прочие показатели, прописанные в нормативных документах, согласно которым осуществляется проверка. Полученные результаты заносятся в протоколы испытаний и передаются в сертификационный орган. Исходя из результатов исследования и проведенной экспертной оценки, выдается разрешительный документ или отказ.
Сертификация соли в виде декларирования осуществляется после предоставления в соответствующий орган пакета документов:
- Заявка, которая должна составляться от имени фирмы.
- Учредительная и регистрационная документация предприятия.
- Документы, подтверждающие наличие производственного помещения.
- Документация на продукт (подробное описание, стадии производства, варианты транспортировки, упаковка, физические характеристики и пр.).
- Ранее выданные сертификаты (если имеются).
Сертификационный центр может сделать запрос любых других документов, которые заявитель должен подготовить и предоставить в указанные сроки. При оформлении добровольного сертификата заявитель самостоятельно выбирает критерии, по которым будет проходить проверка его продукции. Это возможность дополнительно подчеркнуть преимущества и сильные стороны своего товара.
Чтобы продукт отвечал всем сертификационным требованиям, его необходимо правильно промаркировать. Обязательно следует указать:
- Наименование товара и способ изготовления;
- полное название и адрес производителя;
- сорт;
- дату изготовления и осуществления запаковки;
- массу;
- механический состав;
- информация о декларировании и прочих методах сертификации;
- наличие добавок и пр.
На упаковке указывается срок годности и желательно прописывать нормы, рекомендованные для суточного употребления. После прохождения процедуры декларирования производитель имеет право маркировать свою продукцию знаком «ЕАС», а при оформлении добровольного сертификата соответствия продукция маркируется знаком «РСТ добровольная сертификация».
Где пройти сертификацию соли?
Чтобы пройти подтверждение соответствия пищевой или непищевой продукции, предприниматели обращаются за содействием в центры сертификации (ЦС). Это коммерческие компании, которые оказывают клиентам следующие типы услуг:
- консультационная поддержка по всем возникающим вопросам в сфере сертификации;
- оформление технической документации, помощь в разработке макета этикетки;
- содействие в подготовке пакета необходимой документации для оценки соответствия продукции;
- выбор оптимальной схемы сертификации (декларирования) товара;
- организация лабораторных исследований продукции;
- помощь в регистрации декларации на сайте Росаккредитации и т.д.
Услуги оказываются клиентам на возмездной основе, на основании официального договора сторон.
Какой срок действия сертификата на соль?
Разные виды документации на товар имеют разные сроки действия:
- Сертификат или декларация ТР ТС на серийный выпуск оформляется на период 1, 3 или 5 лет. Производители косметических средств с сертифицированной системой менеджмента вправе получить ее на 7 лет.
- Сертификат или декларация ТР ТС на партию оформляется без установления срока действия. Ограничивается объем товара, который можно выпустить на рынок ЕАЭС.
- Свидетельство о госрегистрации (СГР) оформляется без определения срока действия. Оно остается актуальным до тех пор, пока не меняются технологии производителя или требования законодательства.
- Добровольный сертификат оформляется на период от 1 года до 3 лет.
Срок действия документов указывается на их бланке. Сведения вносятся в реестры, в которых регистрируют сертификаты и декларации.
Когда требуется сертификация соли?
Обязательная оценка соответствия требуется для трех видов соли:
- Пищевая – подлежит декларированию в рамках профильных технических регламентов: 021/2011 (безопасность продуктов питания), 022/2011 (правила маркировки) и 029/2012 (требования к использованию пищевых добавок на территории ЕАЭС).
- Косметическая – проходит обязательное декларирование согласно техрегламенту 009/2011 (безопасность парфюмерии и косметики).
- Техническая (антигололедная) – подлежит обязательной государственной регистрации в Роспотребнадзоре согласно Решению КТС №299 от 28.05.2010.
Проведение обязательных проверок – необходимое условие для выпуска продукта в обращение на территории ЕАЭС. Работа без разрешительной документации влечет административную ответственность (денежный штраф).
Помимо обязательных процедур, изготовители и поставщики всех типов товара вправе пройти добровольную сертификацию. Она необходима для укрепления репутации бренда, стимулирования потребительского интереса к продукции, освоения новых каналов продаж.
Какие документы нужны для сертификата на соль?
Чтобы пройти сертификационные процедуры, от компаний и ИП требуется:
- заполненная заявка на осуществление оценки соответствия;
- свидетельства ИНН и ОГРН (или ОГРНИП);
- уставная документация (предоставляется фирмами);
- карточка организации с банковскими реквизитами;
- информация об изготовителе (необходима от дистрибьюторов);
- подробное описание продукта в свободной форме с указанием его наименования, сферы применения, состава, основных свойств и характеристик;
- технические условия, СТО или ГОСТ (предоставляются изготовителями);
- контракт на поставку с приложениями (необходим от дистрибьюторов);
- образец этикетки (при наличии);
- проколы испытаний (если имеются) и т.д.
Точный перечень необходимых документов и сведений для предоставления составляют эксперты с учетом особенностей продукции и специфики бизнеса предпринимателя.
Сколько времени требуется для сертификации соли?
Длительность прохождения сертификационных мероприятий определяется такими параметрами, как:
- специфика и сфера применения товара, количество его разновидностей в ассортиментном ряду клиента;
- наличие у клиента всей запрашиваемой документации и информации;
- нормативные акты, под действие которых попадает товар, список оформляемых документов обязательного и инициативного характера;
- выбранная схема оценки соответствия;
- наличие у предпринимателя протоколов испытаний или необходимость организации экспертизы в аккредитованной лаборатории.
Точные сроки оказания услуг рассчитываются экспертами для клиента в индивидуальном порядке, с учетом всех параметров дальнейшего сотрудничества. Они указываются в договоре и не изменяются в процессе работы.
