Декларация соответствия на сгущенное молоко – документ, обязательный к оформлению компаниями и ИП, планирующими изготавливать или продавать продукт на территории ЕАЭС, ввозить из-за рубежа. Он подтверждает, что товар отвечает нормам качества и требованиям к безопасности, установленным в ЕАЭС. Центр «Гортест» поможет компании получить разрешение в кратчайшие сроки и без лишних затрат, чтобы сразу приступить к запланированной деятельности и избежать простоев.
Подтверждающие качество документы
Поскольку сгущенка относится к категории пищевой продукции, компании и ИП обязаны подтверждать ее соответствие в рамках процедуры обязательного декларирования. Качество товара проверяется в рамках трех технических регламентов ЕАЭС:
- ТР ТС 021/211 – распространяется на все без исключения виды пищевой продукции;
- ТР ТС 022/2011 – устанавливает правила маркировки и упаковки изделий;
- ТР ТС 033/2013 – содержит специальные требования для молочных продуктов;
- ТР ТС 029/2011 – распространяется на товары, в состав которых входят ароматизаторы, усилители вкуса и прочие вспомогательные вещества.
Производители и дистрибьюторы, планирующие изготовление и сбыт сгущенки в России, оформляют декларацию в обязательном порядке. Работа без нее грозит наложением денежных штрафов, приостановлением работы компании на период до 3-х месяцев и конфискацией товара.
Заявитель вправе выбирать схему подтверждения соответствия: для партии или для серийного производства. Если вы не знаете, что предпочесть, не понимаете, с чего начать декларирование, обратитесь в ЦС «Гортест». Наши эксперты ответят на все вопросы в ходе бесплатных консультаций, помогут пройти все шаги процедуры без заминок.
Основные требования
Чтобы подтвердить качество продукции, заявитель обращается в аккредитованную лабораторию и предоставляет образцы сгущенки для испытаний. В ходе исследований эксперты руководствуются положениями не только основного регламента, но и приложениями 1 и 1.8 к ТР ТС 021/2011. В нормативном акте указано, что обязательной проверке подлежит содержание в изделии:
- патогенных микроорганизмов (в том числе сальмонелл);
- Listeria mono-cytogenes;
- мезофильных аэробных микроорганизмов;
- бактерий группы кишечных палочек;
- дрожжей;
- плесени.
Для проведения исследований образцы сгущенки доставляются в лабораторию в незамороженном виде. Далее эксперты оценивают внешний вид и вкусовые качества продукта, определяют показатели содержания микроорганизмов при помощи приборов-анализаторов. Результаты испытаний формулируются в протоколе.
Центр «Гортест» сотрудничает с ведущими лабораториями для проведения различных исследований. Мы подскажем, как собрать документы для организации экспертизы, проверим готовый протокол на полноту отраженных показателей и соответствие действующим правилам и нормам.
Пример декларации ТР ТС на сгущенное молоко
Декларация ТР ТС оформляется уполномоченными органами на листе А4 без голограмм и степеней защиты. В ней указывается следующая информация:
- наименование, ИНН, ОГРН, адрес местонахождения и контактные данные заявителя;
- аналогичные данные об изготовителе (если сгущенку производит другая компания);
- сведения о продукте, позволяющие однозначно его идентифицировать;
- номер технического регламента, которому соответствуют изделия;
- номера и даты протоколов испытаний;
- дата выдачи разрешения и срок окончания его действия.
Сведения о заявителе вносятся в единый реестр Росаккредитации, информация в котором находится в отрытом доступе. Период действия разрешения зависит от типа продукта и наличия сертификата ХАССП у заявителя, максимальный срок – 5 лет.
Сертификат соответствия на сгущенное молоко
Изготовители и дистрибьюторы вправе не ограничиваться получением обязательных разрешений, а оформить добровольный сертификат на сгущенное молоко в системе ГОСТ Р. Он подтверждает, что продукция отвечает требованиям к качеству, сформулированным российскими государственными стандартами. Его получение помогает решить следующие задачи бизнеса:
- повысить доверие покупателей к продукту;
- увеличить продажи и выручку;
- получить доступ к государственным заказам;
- повысить инвестиционную привлекательность бизнеса.
Эксперты центра «Гортест» подскажут заявителю, как подобрать ГОСТ, подходящий для его продукта. Если такого стандарта не окажется, мы поможем составить и зарегистрировать для вас ТУ в строгом соответствии с действующим законодательством.
Какая документация потребуется заявителю?
Чтобы оформить сертификат соответствия на сгущенное молоко или пройти процесс декларирования, компании или ИП нужно предоставить следующие документы:
- заполненная форма заявки;
- карточка компании с реквизитами для включения в договор;
- свидетельства ИНН и ОГРН;
- описание изготавливаемого сгущенного молока;
- ТУ или ГОСТ (если производственная деятельность ведется в России);
- контракт, инвойсы, спецификации (если планируется импорт иностранных товаров);
- разрешения, полученные фирмой ранее.
Эксперты ЦС «Гортест» составят индивидуальный перечень необходимой документации для заявителя с учетом специфики ситуации. Мы ответим на все вопросы клиента, возникающие по ходу ее сбора, проведем первичный аудит.
Оформление добровольного сертификата: алгоритм действий
Работа по получению разрешений с помощью центра «Гортест» строится в четыре этапа:
- Клиент оставляет заявку удобным ему способом.
- Эксперт центра звонит заявителю в течение 15 минут для уточнения деталей.
- Мы помогаем компании собрать пакет необходимых для сертификации документов.
- После завершения работ мы высылаем клиенту оформленные разрешения.
Центр «Гортест» работает на рынке с 1999 года, за это время мы выстроили партнерские отношения с государственными учреждениями, заслужили доверие клиентов, потому что всегда выполняем поставленные задачи честно и в заявленный срок. Мы погружаемся в проблему заявителя и находим оптимальные способы ее решения. Мы не «торгуем» разрешениями, а помогаем оформить только те из них, которые действительно необходимы для развития бизнеса.
