Любая пищевая продукция, которую производят или ввозят в РФ, должна соответствовать нормативным требованиям. Это необходимо для защиты здоровья и жизни граждан, а также окружающей среды.
Сертификат соответствия на вафли оформляют в добровольном порядке организации, которые занимаются продажей или производством этих кондитерских изделий и хотят продвигать свой товар на отечественном рынке.
Специалисты Центра сертификации «Гортест» помогут провести все необходимые процедуры по оценке продукции и подготовить разрешения для успешного и законного ведения бизнеса.
Что обязательно для сбыта — декларация или сертификат соответствия на вафли в России?
Постановлением Правительства РФ № 982 от 01.12.2009 утверждены Перечни товаров, безопасность и качество которых должны быть подтверждены сертификатом или декларацией. Однако пищевые продукты не входят ни в один из них, а являются объектами регулирования Технических регламентов, единых для всего Таможенного союза.
На любой вид кондитерских изделий нужно оформить обязательную декларацию соответствия Техническим регламентам Таможенного союза (ТР ТС) 021/2011 и 022/2011. Они устанавливают критерии безопасности для выпускаемых продуктов, к процессу производства, сырью, условиям хранения и перевозки, а также правилам маркировки изделий пищепрома.
Если при изготовлении данной продукции используют добавки, красители или ароматизаторы, то при проведении оценочных действий учитывается также специализированный ТР ТС 029/2012.
Действующим законодательством предусмотрена возможность оформления одного документам по всем трем актам.
Существует особенность при проверке соответствия сладостей — относящиеся к детской группе товаров или к специализированному (диетическому) питанию, обязаны подвергаться государственной регистрации в Роспотребнадзоре с выдачей соответствующего свидетельства ( СГР ).
Сертификат на вафли является документом необязательным, но при этом дополнительно подтверждает высокие потребительские качества товара. Для его оформления проводится проверка товара в рамках национальной системы стандартов РФ. Норматив, соблюдение которого будет проверяться, выбирает заявитель. Добросовестные производители и поставщики продукции стараются провести комплексную оценку выпускаемого изделия, и тем самым удовлетворить все потребности покупателей.
Порядок получения декларации и сертификата на вафли
Проводить сертификацию могут только учреждения, аккредитованные в этой области. Исследованием продукции занимаются испытательные лаборатории, получившие разрешение на выполнение подобных работ (аккредитацию).
Оформление обязательных декларации или СГР, а также добровольного сертификата соответствия состоит из нескольких этапов:
- Обращение заказчика, предоставление предварительной консультации (идентифицируется товар, определяется схема проверки, необходимая документация).
- После согласования всех особенностей сертификации и условий сотрудничества заключается двусторонний договор.
- Подготовка и направление запрашиваемых сведений, типовых образцов изделия для экспертизы.
- Лабораторное исследование продукции (предоставленные экземпляры проверяют на соответствие установленным требованиям, результаты испытаний оформляют в виде протокола, к которому прилагается заключение о соответствии).
- На основании полученных сведений принимают решение о выдаче разрешения (или отказывают в его оформлении).
- Получение готовых и зарегистрированных документов (при положительном исходе проверки).
Информацию о принятой декларации (сроком до 5 лет) или СГГ (оформленного бессрочно или до внесения изменений в действующее законодательство), заносят в единый реестр. Проверить данные о них может любой пользователь. Для этого нужно указать название компании изготовителя, и в результатах поиска будут отражены все подобные разрешения, которые она оформляла.
Сертификат на вафли оформляют на специальном бланке, защищенном от подделки, только после выдачи обязательных бумаг. Срок его действия составляет от 1 до 3 лет в зависимости от вида продукции и особенностей производства. После его окончания процедуру повторяют по желанию изготовителя.
Перечень документов для сертификации
Состав требуемой документации зависит от различных факторов (выбранной схемы оценки, специфики товара и т.д.). Стандартно для получения разрешений потребуются:
- регистрационные и учредительные бумаги компании/ИП;
- заявление на оформление декларации, сертификата;
- подробное описание изделия, его состав, назначение;
- ТУ или ГОСТ, который используют в производстве отечественного продукта;
- договор аренды или свидетельство о праве собственности на производственные площади;
- контракт на поставку, спецификация, инвойс – международный счет-фактура – при импорте.
Точное содержание запрашиваемого пакета бумаг формируется при подаче заявки и анализе заявленного товара. Заявитель предоставляет копии документов лично или направляет их в электронном виде на почту Центра.
Оформление в компании «Гортест»
Многолетний опыт работы нашего Центра являются гарантией быстрого и качественного содействия в оформлении разрешительных бумаг. Квалифицированные специалисты компании «Гортест» бесплатно проконсультируют и помогут подобрать оптимальные схемы исследований продукции.
В случае необходимости мы поможем производителям кондитерских изделий:
- разработать, зарегистрировать или скорректировать Технические условия (ТУ);
- оформить недостающие бумаги из запрашиваемого списка;
- получить абсолютно легитимную документацию для осуществления предпринимательской деятельности.
