Москва
  • Москва
  • Краснодар
  • Нижний Новгород
  • Волгоград
  • Воронеж
  • Самара
  • Белгород
8 (800) 200-84-80 бесплатный звонок
8 (495) 127-08-84 заказать звонок
Текущая акция

Декларация соответствия на творогВсе пищевые продукты, поставляемые на рынок ЕАЭС, в обязательном порядке проходят оценочную процедуру по выявлению соответствия товара установленным требованиям общепринятых для всех пяти стран Технических регламентов. В зависимости от назначения изделий, предусмотренных правил проверки, выдается соответствующее документальное подтверждение. Оно гарантирует конечному потребителю качественный и безопасный товар.

Декларация на творог – это обязательное разрешение, которое должно сопровождать реализацию подобной кисломолочной продукции в странах ЕАЭС. Она обязательна для товаров, как отечественных, так и иностранных производителей.

Пройти необходимые мероприятия для ведения законного бизнеса по изготовлению и продаже молочных изделий, можно при помощи специалистов центра «Гортест».

Декларация соответствия на творог

Творог представляет собой кисломолочный продукт, который производится с использованием заквасочных микроорганизмов и применением метода кислотной или кислотно-сычужной коагуляции белка с последующим устранением сыворотки. Он может быть произведен из разных видов молока или их отдельных смесей. Кроме самого творога на прилавках представлен широкий ассортимент различных творожных изделий, схожих по своему составу и свойствам:

  • творожная масса с добавлением сливочного масла, сливок и сгущенного молока;
  • творожный продукт, в который допускается добавлять различные молочные и немолочные компоненты;
  • творожный сырок – изделие небольшого размера, произведенное на основе творожной массы, впоследствии покрытый глазурью или без нее.

В соответствии с профильным ТР ТС 033, который регулирует производство и оборот всей молочной продукции, творог должен соответствовать определенным в документе параметрам, среди которых:

  • консистенция и внешний вид;
  • вкус, запах и цвет;
  • доля белка и влаги в общем объеме продукта;
  • кислотность;
  • отсутствие фосфатазы;
  • содержание веществ, которые могут быть опасны для организма потребителя, в допустимом количестве;
  • уровень содержания микроорганизмов, иное.

Перед допуском к реализации подконтрольный товар в обязательном порядке должен пройти оценочную процедуру на исполнение требований ТР ТС 033 «О безопасности молока и молочной продукции». В нем непосредственно отражаются показатели безопасности по отношению к молоку и продукции, изготовленной на его основе. В процессе оценки также обязательно учитываются положения базового нормативного акта для всех продуктов – ТР ТС 021, а также целевые документы – ТР ТС 029 (при добавлении различных ароматизаторов и т.п.) и 022 (в отношении правил маркировки). Нормы для упаковки пищевой продукции прописаны в ТР ТС 005.

Законодательство допускает оформление одной декларации по всем трем нормативным актам.

Проверка изделия осуществляется путем проведения лабораторных исследований и отражения полученных результатов в протоколе испытаний. Если результаты свидетельствуют о том, что продукция отвечает всем показателям, принимается решение о выдаче соответствующего разрешения.

Процедура в зависимости от типа исследуемого изделия может проходить в форме:

  • получения свидетельства о государственной регистрации (оно потребуется для товаров нового вида или тех, что относится к категории детского или специализированного питания);
  • оформления декларации соответствия на творог (процедура осуществляется по пяти возможным схемам: 1Д, 3Д, 6Д — для серийно выпускаемого продукта или 2Д, 4Д — для партий).

Декларирование серийно выпускаемой продукции возможно только при условии, что производитель подтвердил внедрение и использование на своем предприятии обязательной системы менеджмента качества, основанной на принципах ХАССП (требование ТР ТС 021).

Декларация на творог, как и СГР, сопровождают товар на всем пути от выпуска с предприятия или ввоза на территорию ЕАЭС до реализации конечному покупателю. Оформленное разрешение будет действительным в любой стране-участнице Евразийского экономического союза.

После обязательной оценки каждый производитель может пройти процедуру добровольной сертификации и оформить сертификат, подтверждающий соблюдение национальных стандартов РФ (ГОСТам).

Перечень документов для получения разрешений

Для получения декларация соответствия на творог или СГР нужно предоставить определенный перечень бумаг:

  • регистрационную документацию;
  • устав (его копия);
  • техническая база, используемая при производстве (ГОСТ или ТУ);
  • контракт, инвойс (при импорте).

Список является ориентировочным, его точное содержание формируется при обращении с учетом всех особенностей подконтрольного объекта.

Порядок получения декларации

Оформление проходит следующим образом:

  1. Подача заявки.
  2. Подписание договора на оказание услуг.
  3. Предоставление необходимой документации
  4. Направление типовых образцов изделия в лабораторию для исследований.
  5. Получение протокола испытаний.
  6. Оформление СГР, декларации, их регистрация (при положительных результатах проверки).

Получить готовый документ можно лично в офисе компании или через бесплатную курьерскую доставку.

Преимущества оформления в центре «Гортест»

Сотрудничество с нами это:

  • экспертное сопровождение на всех этапах работы;
  • возможность удаленного сотрудничества;
  • индивидуальный подход к каждому клиенту;
  • соблюдение действующего законодательства при выдаче разрешительной документации.

Чтобы заказать бесплатную консультацию, свяжитесь с нашими специалистами через онлайн-сервис или форму обратной связи.

 

Узнать стоимость за 15 минут

Узнать стоимость
за 15 минут



СПРОСИТЬ СПЕЦИАЛИСТА ПО ВОПРОСУ СЕРТИФИКАЦИИ

Анастасия Бахтина

+79254346101 anastasia.baxtina2014



ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ КОМПАНИИ

Входим в ситуацию

Действительно индивидуальный подход. Разберем все нюансы вашей ситуации, поможем ускорить оформление или снизить стоимость

Гарантия: никаких подделок

Все просто. Если мы не выполним взятые на себя обязательства, мы вернем деньги

Присутствие не обязательно

Более 80% клиентов работают с нами по электронной почте, а готовые документы мы бесплатно присылаем курьером

Личный менеджер

За Вами будет закреплен личный менеджер, который поможет в решении возникающих вопросов не только в процессе оформления, но и после завершения работ

Работаем с 1999 года

Мы работаем более 18 лет и дорожим своей репутацией, поэтому все делаем честно и в срок

Бесплатная консультация

За 15 минут специалисты нашего центра подробно расскажут обо всех особенностях оценки качества с учетом именно Вашего бизнеса

Отзывы

Как мы работаем

Оставьте заявку любым удобным для вас способом
arrow

Оставьте заявку любым удобным для вас способом

В течении 15 минут менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей
arrow

В течении 15 минут менеджер свяжется с вами для уточнения всех деталей

После заключения договора мы поможем собрать пакет необходимых для сертификации документов
arrow

После заключения договора мы поможем собрать пакет необходимых для сертификации документов

По завершению работ мы отправим к вам курьера с готовыми документами
arrow

По завершению работ мы отправим к вам курьера с готовыми документами

Текущая акция

при оформлении 4 документов - сертификат исо в подарок * Кроме оформления этикеток
и штрих кодов

Контакты

8 (800) 200-84-80

8 (495) 127-08-84

info@gortest.com

понедельник-пятница с 9:30 до 18:00

Проложить маршрут

Подскажем, что необходимо именно в Вашей ситуации



Благодарим за обращение в наш центр!
Ваша заявка принята.
Мы свяжемся с вами в ближайшие 15 минут. Если вопрос задан в нерабочее время, специалисты свяжутся с вами на следующий день.