В Программу изменений для ТР ТС 033/2013 будут внесены корректировки

15.06.2018

Программа изменений для Техрегламента ТС, который регулирует безопасность молока и молочной продукции, будет отредактирована. Вчера, 14 июня 2018-го года, начались публичные обсуждения данных корректировок. Изначально программу утвердила ЕЭК Решением №69 от 7 июня 2016-го года.

Данная программа содержит стандарты для добровольного следования требованиям Технического регламента ТС на молоко и молочные товары, а также правила проведения добровольной сертификации. Помимо этого, Программа определяет сроки, в течение которых специалисты из Казахстана должны разработать государственный стандарт «Кефир и кефирный продукт».

Изменения Программы, помимо прочего, предполагают внесение в неё новых позиций, согласно которым будут изменены стандарты методов определения антибиотиков, а также химических и физических характеристик по идентификации продукта. Новые стандарты будут касаться:

• Определения долей белка и жира в продукции;
• Содержания стеринов;
• Наличия эмульгаторов, регуляторов кислотности в молочных продуктах и так далее.

Завершение публичных обсуждений состоится 14 июля текущего года. После этого будет установлена дата, после которой нормативный документ вступит в силу.